O Jacku Sparrowi: " On je ožralej " (řekl Johnnyho syn) " Ne, on je šílenej " (řekla dcera) " Špatně !!! Oba dva se mýlíte! On je gay !! " (řekl Johnny, a začal se smát) Philip Wiegratz o Johnnym: " Johnny je opravdu zábavný! Dokonce mluví i trochu německy, ale jediné, co umí říct je: "Kdo si uprdl? " " Možná bych měl natočit něco naprosto jiného, třeba porno s Timem Burtonem. " Johnny o dětech: " Vychovat je nejde a zabít je nemůžeš! " " Je pravda, že jsem roztřískal hotelový pokoj! Ale chtěl jsem to po sobě uklidit! " " Nemůžu přece po Vanesse chtít, aby své krásné jméno Paradise vyměnila za Depp ! " " Být ošklivý je ve skutečnosti výhodnější, než být krásný. Protože tohle si udržíš déle a člověk aspoň není pod neustálým tlakem, že si tu krásu musí udržet. " Je neuvěřitelné, že poté, co se dostanete do určitého věku mluvíte o spánku jako o tom jak skvělý pocit je se opít. Včera jsem spal osm hodin. Bylo to fantastické. "Hraní už mě nebaví. Teď nejraději nahrávám texty svých oblíbených knížek. " ''Jeden člověk prohrál sázku, a musel si proto kleknout na moji hvězdu na hollywoodském chodníku slávy a celou ji slízat."